Descrizione
SALTAPASTA PROFESSIONALE V MISURA PENTALUX diametro 28 cm. Spessore 3 mm. Il basso peso specifico dell'alluminio permette di realizzare stoviglie molto solide e al tempo stesso molto leggere quaindi facili da utilizzare. I manici in lega d'acciaio a bassa conduzione di calore permettono un sicuro utilizzo evitando pericolose scottature. Prima dell'utilizzo è consigliabile lavare e precondizionare la stoviglia ugendo l'interno con olio o burro. L'ottima conducibilità dell'alluminio vi permetterà di dosare meglio l'energia permettendovi di cucinare le pietanze a fuoco moderato esaltando i sapori ed ottimizzando la cottura. Con l'utilizzo nel tempo,all'interno della stoviglia, si formerà una patina scura, da non rimuovere perché frutto della naturale barriera protettiva. Rializzati in alluminio extra puro 99.5% conforme alle norme legislative nazionali e sono quindi utilizzabili per la cottura di qualsiasi alimento con la massima sicurezza igienico sanitaria.
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